Soberano 1 L.
11,97 €
Artikelnummer: 0805110
11,97 €/Litre
Sherry distillate aged for 12 months on American oak casks.
Land
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Spanien |
Marke
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Soberano |
Alkoholgehalt
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1 L |
GTIN: 8410023112246
Soberano
Soberano ist einer der meistverkauften Brandys von Jerez. Er wird nach dem System Criaderas und Solera in Fässern aus amerikanischer Eiche hergestellt. Diese Fässer, in denen der Weinbrand mindestens 1 Jahr lang reift, müssen zuvor für Sherry verwendet worden sein. Dieser Brandy gehört zur familiengeführten Weinkellerei Gonzalez Byass, die im Jahr 1835 im andalusischen Jerez gegründet wurde. Die Weinbrände und Sherrys dieses Unternehmens sind weltweit bekannt.
Wie wird Weinbrand hergestellt
Brandy Soberano wird aus der Rebsorte Airén hergestellt, welche in La Mancha angebaut wird. Sobald die Weintrauben in der Kellerei eintreffen, werden sie ausgepresst. Die besten Moste werden vergoren. Anschließend erfolgt die Destillation in Destillationssäulen. Danach reift das Weindestillat ein Jahr lang in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor mit Sherry gefüllt waren.
Verkostungshinweise
Bernsteinfarben mit goldenen Schimmern. Das Bouquet ist intensiv und wird von Aromen nach Holz und Trockenfrüchten dominiert. Am Gaumen rund, mild und sehr angenehm. Sie können diesen Weinbrand pur mit Eis oder in Mischgetränken genießen. Alkoholgehalt: 36°.
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08-02-2021perfect taste at reasonable price range