Málaga Quitapenas Dorado

Málaga Quitapenas Dorado ist ein intensiver und ausgewogener Süßwein bzw. Likörwein mit der Herkunftsbezeichnung Málaga. Dieser Muskat wird keiner Reifung unterzogen und ausschließlich aus der Muskateller-Rebsorte Moscatel Asoleada hergestellt. Er gehört zur Weinkellerei Bodegas Quitapenas, die im Jahr 1880 in Málaga gegründet wurde. Dieses Unternehmen betreibt außerdem eine Reihe von Restaurants, durch die seine Weine bei Arbeitern und Maultiertreibern berühmt wurden, weswegen sie der Weinkellerei den Namen „Kellerei, die unsere Schmerzen lindert“ (auf Spanisch: „Quitapenas“) gaben.

Dieser Muskateller aus Málaga hat verschiedene internationale Auszeichnungen erhalten, wie z. B.:

• Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2010.
• Goldmedaille im Wettbewerb Vinhoreca 2009.
• Silbermedaille im Internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerb (Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos; CINVE) 2008.

Hell mit goldenen Farbtönen. Intensives und warmes Bouquet mit Aromen nach Honig und kandierten Früchten. Am Gaumen ausgewogen und intensiv. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 6° und 8°. Diese süße Weinsorte wird zu ausgereiftem und mildem Käse, Fisch und traditionellen mediterranen Gerichten empfohlen. Alkoholgehalt: 16 %.