Crème de Griotte Miura

Miura est une crème de liqueur élaborée à partir de la macération de cerises dans de l’alcool anisé. Les cerises des bois proviennent des champs de Cazalla de la Sierra dans la province de Séville, et la liqueur est élaborée dans le Couvent des Diezmos. Pour ce faire, on reprend la formule traditionnelle utilisée par les moines franciscains, avec une distillation dans des alambics vieux de plusieurs centaines d’années. La liqueur est aujourd’hui un produit du groupe Caballero.

Au nez, la liqueur de cerises Miura libère de doux arômes. En bouche, elle est crémeuse et sucrée. Elle est très versatile et peut se déguster à toute heure. Il est recommandé de la servir très froide, dans un ballon orné de plusieurs cerises. Se boit également en combinaison avec des boissons fraîches fruitées. Peut se déguster en accompagnement de desserts et cafés. Degré d’alcool : 20 % vol.