Dougalls Frida Kahlo

Dougalls Frida Kahlo

Frida Kahlo es la cerveza ganadora del premio Botella de Oro en el XI Concurso Homebrewer convocado por El Jardín del Lúpulo, obra de Sergio Leal. La etiqueta ha sido dibujada por su hija Gada (6 años). Es una cerveza de aspecto cobrizo oscuro con reflejos de cedro y una persistente espuma de color crema.

Tiene aromas con notas a caramelo y a fruta escarchada gracias a la combinación de una cepa de levadura belga, 6 tipos de maltas, miel de caña y azúcar Dark Candy. En boca continúan estos sabores acompañados por notas a plátano, final de regaliz y una gran calidez debido a su alta graduación alcohólica. Ha sido madurada en botella o barril durante 4 meses.

• Estilo: Belgian Dark Strong Ale
• Maltas: Trigo malteado, Crystal 240, Crystal 150, Extra Pale, Light Munich, Chocolate, Amber
• Lúpulos: East Kent Goldingsz
• Alcohol: 11,5%