Caleya Hop to Beer Wild DDH DIPA

DDH DIPA hecha por Caleya en colaboración con KOM BEER mediante una combinacion de maltas claras, inglesas y alemanas con alta carga de copos de avena y malta de trigo. Esto añade una base de sabor neutra que permite que los 20 g/L de Citra y Nectaron balanceen la adicion de Citra en el kettle y el whirlpool. Así se ha conseguido una cerveza de color muy claro con espuma blanca, cremosa y persistente sobre un aroma lupulado y frutal que finaliza con un amargo notable pero delicado y elegante.