Northern Monk Faith and Jaipur

La emblemática cerveza Hazy Pale de Northern Monk, Faith, combinada con la icónica IPA de Thornbridge, Jaipur. Faith fue una de las primeras cervezas de estilo New England en el Reino Unido y Jaipur está reconocida como la primera IPA artesana británica.

Se elabora con una gran cantidad de avena y trigo, combinada con el lúpulo de Jaipur. Un whirlpool de lúpulos Cascade, Chinook y Columbus aporta una base de pomelo y pino, que se combina con un posterior lupulado en seco con Simcoe y Centennial. A continuación, se incorpora un poco de Citra de la receta Faith para aportar un gran aroma cítrico con sabores a pomelo, pino, naranja y suaves notas tropicales.