Val Dieu Liqueur

Val Dieu Liqueur es un licor de Val Dieu Grand Cru mezclado con 18 especias y aromas diferentes. Su sabor tiene notas cítricas a naranja y conserva el amargor de la cerveza.

La Abadía de Notre-Damme de Val Dieu fue fundada en 1216 por los monjes de Hocht en las afueras de Aubel, cerca de Liége. La abadía se instaló en un lugar que inicialmente era conocido como “Valle del Diablo” por su carácter inhóspito. Después de asentarse, los monjes lo llamaron “Valle de Dios”, nombre que le pusieron a la abadía y más tarde a sus cervezas.

La Abadía de Val Dieu fue la única que sobrevivió a la Revolución Francesa y su cervecería es conocida por la gran calidad de sus cervezas de abadía. En la actualidad, sus cervezas se siguen elaborando conforme a la tradición, siguiendo las recetas originales de los monjes.

En su catálogo se incluyen grandes cervezas como Val-Dieu Blonde, Val-Dieu Triple y Val-Dieu Brune.