Matusalem Solera 23

Matusalem Solera 23 Jahre ist ein Blended-Rum mit dem Reifegrad „Añejo“ und der Qualität Ultra-Premium, der nach der Solera-Methode hergestellt wird, wobei Rums verschiedenen Alters (in diesem Fall durchschnittlich 23 Jahre) gemischt werden. Er gehört zur Brennerei Ron Matusalem, die im Jahr 1872 von den Brüdern Benjamín und Eduardo Camp, zusammen mit einem dritten Partner, Evaristo Álvarez, gegründet wurde. Ihr Ziel war es, einen sehr milden Rum hoher Qualität zu kreieren, weswegen sie auf die Methode zur Herstellung von Sherrys, Brandys und Cognacs zurückgriffen: die Solera. Die Rum Bestandteile gehören zur Geheimformel, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Rum Matusalem Solera 23 Jahre ist bernsteinfarben mit orangen Schimmern. Das Bouquet zeichnet sich durch Aroma nach Trockenfrüchten und Backwaren mit Honig-, Blumen-, Karamell-, Toffee-, Mango- und Holznoten aus. Am Gaumen elegant und cremig, sehr edel, mit komplexem Geschmack nach Süßholz, gerösteten Trockenfrüchten und einem eleganten Hauch von Sherry. Es wird empfohlen, diesen Rum pur mit Eis oder einer Zitronenscheibe zu trinken. Alkoholgehalt: 40°.