Whisky Hibiki 12 years

Hibiki 12 ist ein japanischer Blended Whisky, der 12 Jahre altert und aus Hakushu- und Yamazaki-Malt sowie Chita-Grain hergestellt wird. Seine Reifung in Pflaumenlikörfässern verleihen ihm eine ganz besondere Note. Er wird in der japanischen Brennerei Suntory hergestellt, die auf eine lange Tradition der Herstellung von Whiskey zurückblickt. Der Name Hibiki ist das japanische Wort für „Harmonie“ und eine perfekte Beschreibung des Geschmacks und der Aromen dieses Whiskys.

Whisky Suntory Hibiki 12 Jahre wird als einer der besten Whiskys der Welt angesehen:

• Goldmedaille in der International Spirits Challenge (ISC) 2010, 2013 und 2015.
• Doppelte Goldmedaille in der San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 2011 und 2013.

Golden bis bernsteinfarben. Das Bouquet zeichnet sich durch Fruchtaromen nach Pflaume, Himbeere und Ananas mit einem Hauch von Honig, Gewürzen und Hibiskus aus. Am Gaumen überwiegen fruchtige Aromen wie Banane, Granatapfel und Chirimoya sowie rosa Pfeffer. Komplexer Abgang zwischen süß und bitter. Alkoholgehalt: 43 %.