Estrella Galicia lata

Estrella Galicia est une bière blonde espagnole au goût doux et rafraîchissant. Elle est brassée avec des malts Pilsen et des houblons Nugget et Perle Hallertau. Le processus de brassage dure vingt jours. Le résultat est une bière riche et équilibrée avec un goût intense de houblon.

L'origine d'Estrella Galicia remonte à 1906, lorsque José María Rivera Corral, un Galicien qui a émigré à Cuba et au Mexique, a fondé La Estrella de Galicia. En 1910, l'entreprise a commencé à brasser de la bière à La Corogne. Ramón Rivera, l'un des premiers maîtres brasseurs d'Espagne, a rejoint l'entreprise en 1921. La brasserie a amélioré ses installations et la production a augmenté. En outre, La Estrella de Galicia a lancé quatre nouvelles variétés de bière : Pilsen, Munich, Bock et Double Bock.

 

En 1971, la marque a changé de nom pour devenir Estrella Galicia. Au fil des décennies, la marque a connu une expansion ininterrompue. Aujourd'hui, ses bières sont vendues dans plus de trente pays du monde.

Couleur dorée avec une mousse dense. Arôme de céréales, d'orge, de malt et de noix. Saveur douce et légère avec des notes intenses de houblon. Servir à une température de 4º - 5ºC, avec des légumes, des champignons, du fromage frais, du poisson blanc et de la viande. 5,5% ABV.