Barceló Imperial 70 cl
25,17 €
Réf.: 0907313
35,96 €/Litre
Premium rum aged in new Bourbon oak casks from 6 to 12 years.
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Pays
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Republique Dominicaine |
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Marque
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Barceló |
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Contenance
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70 cl |
GTIN: 796020100515
Rhum Barcelo Imperial
Ce rhum doit sa création aux frères Barceló, natifs de Mayorque, qui émigrèrent en République dominicaine en vue d’élaborer le meilleur rhum dominicain. Ils fondèrent leur entreprise en 1930 et, depuis lors, celle-ci est devenue experte dans l’assemblage de rhum en ayant recours à des méthodes autant traditionnelles que modernes.
Élaboration
Le rhum Barcelo Imperial est vieilli dans les locaux mêmes des frères Barceló, dans des conditions optimales en termes de température et d’humidité. Pour son élaboration, on utilise de l’eau-de-vie de canne à sucre de grande qualité, raffinée selon une distillation dans des alambics à colonne. Puis, le rhum mûrit dans des fûts de chêne à bourbon neufs pour une durée allant de 6 à 12 ans.
Notes de dégustation
À l'œil, on remarque avant tout sa coloration foncée, avec des tons bronze et dorés. Au nez, on perçoit des arômes de réglisse, de caramel et de miel. Goût doux et suave, avec une finale longue et légèrement fruitée qui invite à se resservir. Se déguste pur ou avec des glaçons. Degré d’alcool : 38 %.
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