Ron Montero Reserva

Montero Reserva est un rhum de qualité supérieure, élaboré avec de l’eau-de-vie et de l’alcool distillé de canne à sucre. Il est élevé selon le système des soleras et criaderas, dans des fûts vierges de chêne américain, pendant une durée plus longue que celle de son frère, le Ron Pálido Montero. Il appartient à la distillerie familiale Ron Montero, fondée par Francisco Montero Martín en 1963 à Motril, dans la province de Grenade. Sa famille jouissait d’une longue tradition sucrière que Francisco a mise à profit pour élaborer le meilleur rhum de manière traditionnelle.

Le rhum Montero Reserva est d’une qualité exclusive reconnue par le prix Superior Taste Award de l’International Taste and Quality Institute de Bruxelles en 2009.

À l'œil, il présente des tons ambrés et dorés, très lumineux. Au nez, il est aromatique, avec des notes de grillé, de fruits secs et de miel. En bouche, il est intense, avec une note douce et délicate et une prédominance du bois due à son vieillissement en barrique. Final avec saveur canne à sucre. Il est recommandé de le déguster pur ou avec des glaçons, ou encore en long drink. Degré d’alcool : 40 % vol.