Basqueland Aupa Pale Ale es una cerveza rubia artesana española de tipo Pale Ale al estilo californiano. Se elabora usando lúpulo Centennial tras la fermentación, que le otorga un gran perfil aromático y un sabor lleno de matices. Esta Pale Ale ha obtenido el Certificado de Excelencia en el Brussels Beer Challenge 2015 y la medalla de oro en el Campeonato Nacional de Cervezas 2017.
Basqueland Brewing Project
Cervecería afincada en Hernani fundada por tres norteamericanos con el objetivo de elaborar cervezas cuya calidad sea equiparable a la de la cocina vasca. En poco tiempo, esta cervecería ha conseguido una gran presencia en todo el territorio nacional y amplia proyección internacional. Además, sus cervezas pueden presumir de haber conseguido grandes éxitos en numerosos concursos y festivales de cerveza. Hoy en día, BBP es un referente en el panorama de la cerveza artesanal española.
Notas de cata
Color amarillo con reflejos dorados y espuma de consistencia media en color blanco. Aroma fresco y complejo con notas cítricas. Sabor equilibrado con notas a mandarina y té de jazmín. Final levemente amargo. 5,3% alcohol.
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
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