Blanche du Namur (lata)
Blanche de Namur es una
cerveza de trigo belga de estilo Witbier, de carácter delicado, suave y refrescante. Posee el característico aspecto turbio de su estilo con sutiles notas florales y frutales a cilantro y cáscara de naranja. Blanche de Namur ha recibido numerosos premios entre los que se encuentran el de
“Mejor Cerveza Blanca del Mundo” en el concurso internacional World Beer Awards 2009 y “Mejor Cerveza Blanca de Europa” en World Beer Awards 2012. También está disponible en
botella de 33 cl y
botella de 75 cl.
Esta cerveza
rinde homenaje a Blanche de Namur, hija del Conde Jean de Namur. Magnus Eriksson, Rey de Suecia y Noruega se enamoró de ella cuando iba de camino a Francia en busca de esposa. Esta se embarcó rumbo a Escandinavia en agosto de 1335 y desafortunadamente, nunca llegó a su destino.
Brasserie du Bocq
La elabora Brasserie du Bocq, una cervecería belga independiente fundada en Purnode en 1858 por Martin Belot junto a sus tres hermanos, en una propiedad que poseía un agua de extraordinaria calidad, ideal para la elaboración de cerveza. La demanda fue aumentando poco a poco y la cervecería comenzó a vender sus cervezas de forma local. Más de 160 años después, es una de las cervecerías más importantes de Valonia.
Notas de cata
Aspecto turbio, color amarillo y espuma de persistencia media. Aroma cítrico, floral y frutal. Sabor muy suave y equilibrado, con notas a cáscara de naranja, especias y cilantro. Graduación: 4,5% alcohol.