Brewdog Indie Pale Ale
Indie Pale Ale es una cerveza artesanal diseñada para ser accesible y ligera. Brewdog la describe como “la pale ale del siglo XXI” y espera seducir con ella no solo a los seguidores de la craft beer, sino también a los que desean probar algo nuevo y a los que no se sienten demasiado atraídos por la cerveza en general, ya que solo conocen el mercado de la cerveza industrial. Se elabora con maltas Cara, Munich, Pale y Wheat y lúpulos Cascade, Columbus y Simcoe. Brewdog es una conocida cervecería artesanal escocesa con sede en Ellon, Aberdeenshire. Sus cervezas se exportan a Europa, Estados Unidos, Canadá, Australia, Brasil, Japón, China, México, Dubái, Singapur y Sudáfrica. Llevan desde 2007 revolucionando el mercado de la cerveza artesanal y se describen a ellos mismos como “post-punk, apocalyptic, motherfucker of a craft brewery”.
Notas de cata
Aspecto algo turbio con reflejos dorados y una gran corona de espuma blanca. Al paladar muestra notas tropicales y cítricas con un fondo a caramelo, malta y galleta. 4,2% Alcohol/Vol.