Licor 43 70 cl

Licor 43 ist ein beliebter spanischer Premium-Likör aus Cartagena, dessen Kräuterlikör Rezept auf den Liqvor Mirabilis zurückzuführen ist, einen Zaubertrank mit verschiedenen medizinischen Eigenschaften aus Carthago Nova zu Zeiten der Römer.

 

Im Jahr 1945 wurde das Rezept auf Grundlage von 43 pflanzlichen Zutaten von der Familie Zamora wiederbelebt. Durch den Tourismus-Boom dieser Region in den 60er Jahren wurde dieser Likör zu einem Verkaufsschlager.

Zur Herstellung von Licor 43 werden die verschiedenen pflanzlichen Zutaten des Geheimrezepts, das nur der Familie Zamora bekannt ist, in Alkohol mazeriert. Bei seiner Herstellung werden zudem verschiedene Zitrusfrüchte aus dem Mittelmeerraum verwendet. Diese Mischung rundet das Gesamterlebnis mit einer Vielzahl von süßen Noten ab. Der Alkoholgehalt dieses Likörs beträgt 31°.

Helle, goldene Farbe. Süßes Aroma nach Honig, süßen Gewürzen und Früchten. Süßer Geschmack, wobei Honig-, Vanille- und Karamellnoten dominieren. Dieser Likör kann pur getrunken werden, es ist jedoch auch empfehlenswert, ihn mit Kaffee, Säften oder Erfrischungsgetränken zu mischen oder zur Zubereitung sowohl herkömmlicher als auch moderner Cocktails zu verwenden.