Delirium Nöel

Delirium Nöel es una cerveza belga de temporada de triple fermentación y estilo Strong Ale, especial para la época fría del invierno. Pertenece a Brouwerij Huyghe, fundada por Leon Huyghe en la localidad de Melle, Bélgica, en 1902. La gama de cervezas Delirium nació en 1988, con la cerveza Delirium Tremens, la estrella de la cervecería. Esta versión de Navidad muestra el conocido símbolo de Delirium, el elefante rosa, esta vez con un gorro de Papá Nöel. Delirium Christmas se elabora desde el año 2000.

Delirium Christmas es una cerveza de color ámbar oscuro con espuma cremosa y bastante persistente en color blanco. Al olfato es suave y dulce, con toques a malta, fruta, especias y caramelo. Sabor fuerte, especiado y ligeramente amargo con una gran presencia alcohólica. Final dulce y a especias. Se recomienda servirla a una temperatura de 9º C, junto a estofados, carnes, quesos fuertes y postres de chocolate. Graduación: 10 grados de alcohol.