Delirium Red es una
cerveza de frutas belga de color rojo y espuma rosada y aroma afrutado a almendra y cerezas algo ácidas. Su carácter afrutado y dulce hace de ella una cerveza ideal para tomar con el postre.
Esta cerveza ha ganado
una gran cantidad de premios, entre los que se encuentran la medalla de bronze en London Beer Competition 2024, plata en The International Beer Competition 2022 y oro en World Beer Awards 2021.
Delirium Red se creó en 2010. Se presenta en formato barril de cinco litros.
No necesita ningún accesorio, se sirve directamente del barril.
La cervecería Brouwerij Huyghe fue fundada por Leon Huyghe en la ciudad de Melle. En sus inicios Huyghe comenzó a trabajar en una cervecería llamada Brouwerij Mounterij den Apple en la región de Flandes Oriental, Bélgica. En 1906 Leon Huyghe compró la cervecería .
Durante las primeras décadas, la cervecería produjo
cervezas locales típicas de la región. Sin embargo, como muchas cervecerías belgas, tuvo que adaptarse y sobrevivir a las turbulencias de las dos guerras mundiales.
La icónica cerveza Delirium Tremens, conocida por su etiqueta con un
elefante rosa, fue lanzada el 26 de diciembre de 1988 con un gran éxito. Hoy en día, Brouwerij Huyghe sigue siendo una cervecería familiar, gestionada por la cuarta generación de la familia Huyghe. La cervecería continúa innovando y produciendo una amplia gama de cervezas que son apreciadas tanto en Bélgica como a nivel internacional.