Anís Machaquito Seco Tridestilado
Anís Machaquito Seco Tridestilado es un aguardiente anisado extra seco, elaborado mediante triple destilación de semillas de anís verde, también llamado matalahúva o matalahúga. Su botella tiene una forma muy original, como una licorera, diferente a otras botellas de anís. Pertenece a Bodega Hijo de Rafael Reyes, fundada por Rafael Reyes Rodríguez en Rute, Córdoba, en 1876. Actualmente, se hace cargo de la empresa la tercera generación de la familia.
Notas de Cata
A la vista es cristalino brillante. Al olfato desprende aromas intensos a matalahúga. Al paladar es seco, con sabor a anís. Se recomienda tomarlo antes o después de comer, por sus propiedades digestivas y que estimulan el apetito, tanto solo con hielo como diluido con agua fría. También puede utilizarse en repostería o para darle un toque a infusiones, cafés o helados. Graduación: 55 grados de alcohol.