Martini Rojo 1 L

Martini Rojo es el icono italiano por excelencia. Es un vermú elegante y fresco que se elabora con una mezcla secreta de hierbas y otros botánicos, las más importantes cultivadas y recogidas en tierras cercanas a la destilería de Martini & Rossi en la ciudad de Pessione, provincia de Turín. Su color rojizo se lo proporciona el caramelo natural. La historia de Martini Rosso comienza en 1863, cuando Alessandro Martini y Luigi Rossi crearon su receta original, que permanece secreta e intacta en la actualidad.

A la vista presenta tonos escarlata. Al olfato predomina el aroma a Artemisia, el botánico principal empleado en su elaboración, así como notas dulces. Al paladar posee sabor amargo persistente. Final aromático a ajenjo. Se recomienda tomarlo junto a aperitivos salados, servido con hielo, zumo de naranja y una rodaja de naranja. También puede utilizarse como base en determinados combinados, como por ejemplo con ginebra o con tónicas, o en recetas de cócteles. Graduación: 15 grados de alcohol.