Rives Canela

Rives Canela es un licor fresco y exótico elaborado con dos tipos de canela: la variedad china, que es especialmente aromática; y la de Ceylán, con notas picantes. Pertenece al Grupo Rives, una empresa familiar española que elabora una gran variedad de destilados y espirituosos, así como licores con y sin alcohol. Actualmente, su producto estrella es la Ginebra Rives Special Tridestilada.

Se lleva a cabo una maceración de las dos variedades de canela utilizadas, y posteriormente se destila en alambiques de cobre. Por último, como toque final, se le añade una infusión de frutas rojas y azahar, de forma que se consigue potenciar el sabor a la vez que le proporciona su perfecto tono rosado.

A la vista, el licor Canela Rosetta muestra color rosado. Al olfato es muy aromático. Al paladar es agradable y dulce, con notas frescas y exóticas. Se aconseja servirlo solo y muy frío, aunque también se recomienda mezclado con leche o con zumos de frutas. Graduación: 20%.