Ron Abuelo Añejo
Este excelente ron panameño se elabora a partir de una mezcla de los mejores rones elegidos por el Maestro Destilador. Pertenece a Varela Hermanos, fundada en 1936 por José Varela Blanco, inmigrante español, en Pesé, Panamá, ciudad que tiene como actividad principal el cultivo de la caña de azúcar. Desde sus orígenes, Varela Hermanos se ha distinguido por la gran calidad de sus licores.
Elaboración
El proceso de elaboración comienza con la extracción del jugo de la caña de azúcar, con el que se prepara la miel. A continuación, se fermenta y se destila, utilizando para ello un sistema de columnas de acero inoxidable. Posteriormente se añeja en barriles de roble blanco.
Premios
La calidad de Ron Abuelo Añejo ha sido recompensada con varios premios, entre los que destacan:
- Medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition, en 2010.
- Medalla de oro en el Best Buy Bar Competition, por el Beverage Testing Institute, en 2009.
Notas de Cata
A la vista es de color caoba. Al olfato es cálido e intenso, con toques a caña de azúcar. Al paladar es potente, con notas dulces a melaza. Se recomienda tomarlo solo, con hielo (on the rocks) o mezclado. Graduación 37,5%.