Sambuca Molinari

Sambuca Molinari es un licor dulce y aromático, elaborado mediante infusión de semillas de anís estrellado, además de azúcar, hierbas y especias de una gran calidad. Además de su sabor agradable y aroma delicado, Sambuca Extra Molinari es un digestivo perfecto. Lo elabora Destilerías Molinari, fundada por Angelo Molinari en 1945 en Civitavecchia. Ese mismo año ideó el producto estrella de la marca, Sambuca, que se extendió por toda Italia con una gran rapidez, convirtiéndose en el símbolo de la Dolce Vita.

A la vista es cristalino y limpio. Al olfato es dulce, y destaca el aroma a anís estrellado. Al paladar es cálido y envolvente, con sabor a anís. Final persistente. Es muy versátil, puede degustarse tanto solo después de las comidas, como bien diluido en agua, hielo o flambeado. Se recomienda además agregar un grano de café al vaso (lo que se denomina “mosca”) para darle un toque extra de sabor. 57 calorías. Graduación: 40 grados de alcohol.