La Trappe Trappist Nillis Sin Alcohol 0.0

La Trappe Nillis es la primera cerveza trapense sin alcohol de la historia. Esta cerveza oscura holandesa de tipo Dark Ale tiene aroma a malta y caramelo y un sabor amargo y agradable con notas tostadas. La Trappe Nillis ha sido creada por Bierbrouwerij de Koningshieven para celebrar su 140 aniversario. Esta cerveza sin alcohol se ha elaborado con materias primas y fuentes de energía sostenibles respetuosas con el medioambiente.

La abadía de Nuestra Señora de Koninshoeven fue fundada en 1881 en la localidad de Berkel-Enschot por unos monjes franceses. Inicialmente el emplazamiento tan solo consistía de un prado con unas pocas casas y una granja. En 1884 los monjes comenzaron a producir cerveza con el objetivo de tener una fuente de ingresos con la que cubrir sus necesidades.

 

Los ingresos obtenidos de la venta de cerveza se usaron para construir una nueva abadía en 1894 y en 1980 nació la gama La Trappe con La Trappe Dubbel y La Trappe Trappist Tripel. La Trappe Quadrupel se creó en 1991 y al principio tan solo se producía durante el invierno. En la actualidad los monjes de La Trappe siguen elaborando cerveza dentro de los muros de la abadía y según las tradiciones trapenses.

Color oscuro con reflejos ámbar y espuma consistente. Aroma a malta y caramelo con un toque afrutado. Sabor a lúpulo y levadura con notas a malta y cereales.