Vodka Absolut 70 cl

Absolut es un vodka suave y complejo, que se elabora exclusivamente con ingredientes naturales y sin añadirle azúcar. Su receta tiene ya más de 30 años. Se elabora con trigo de invierno, que se distingue del normal en que se siembra un otoño y se recolecta el otoño del siguiente año. De esta forma, el cereal crece bajo la nieve, por lo que sus granos son duros. Pertenece a Absolut Vodka, empresa creada en 1879 por Lars Olsson Smith en su pueblo natal de Ahus, en Suecia.

Todo el proceso de elaboración se realiza en la localidad sueca de Ahus, donde se obtiene el agua de gran pureza de pozos profundos y el trigo de invierno. Además, se utiliza la destilación continua, introducida por Lars Olsson Smith. De esta forma, el vodka se destilaba un número infinito de veces en lugar de las tres o cuatro veces habituales.

A la vista, Absolut Azul es transparente y cristalino. Al olfato es limpio, con notas a cereales. Al paladar se percibe el sabor al grano de trigo con el que se elabora, así como notas a frutos secos. 67 calorías. Graduación: 40 grados de alcohol.