Dougall’s Tres Mares
Dougall’s Tres Mares es una cerveza artesanal de estilo Red Ale / Amber Ale, elaborada con las maltas Roasted Barley, Maris Otter, Cara Gold, Crystal 150, Chocolate Malt y Crystal 400, los lúpulos Cascade, Chinook y Simcoe y la mejor agua pura de Liérganes, Cantabria. Es una cerveza sin gluten y vegana. Esta cerveza roja posee un agradable aroma a malta tostada con notas cítricas y un sabor intenso y equilibrado.
Dougall’s Tres Mares
La historia de Dougall’s comenzó cuando el británico Andrew Dougall al ver que las marcas de cerveza española eran muy parecidas entre sí, decidió fundar su propia cervecería en Cantabria. Lo que en un principio fue un pequeño negocio de elaboración casera de cerveza pronto se convirtió en una cervecera con una gran producción y alta demanda. Hoy en día, Andrew Dougall y su socio Enrique Cacicedo producen más de 500.000 litros de cerveza al año en unas modernas instalaciones situadas en un bello paraje en Liérganés.
Notas de cata
Color ámbar con reflejos rojizos y abundante espuma. Aroma a regaliz, toffee y con un toque ahumado. Sabor equilibrado, agradable y armonioso a galleta, chocolate y frutos seco con un final seco y amargo. Graduación: 5,2% alc/vol.