Weiherer Doppelbock Holzfassgelagert Rum

Weiherer Doppelbock Holzfassgelagert Rum es una cerveza alemana de estilo Doppelbock madurada en barricas que previamente han contenido ron durante diez años. El resultado es una cerveza de aroma especiado y sabor dulce con notas a caramelo y cacao. En 2022 Holzfassgelagert Rum obtuvo una medalla de oro en los Meininger's Awards.

Brauerei Kundmüller fue fundada en 1975 en la localidad de Weiher situada en el municipio de Viereth-Trunstadt. En la actualidad Kundmüller produce 50 hectolitros y el proceso de elaboración es supervisado por el maestro cervecero Roland Kundmüller y su equipo de expertos. En la elaboración de las cervezas Weiherer se usan materias primas de la major calidad como agua procedente del embalse "Ködeltalsperre", maltas tradicionales y lúpulos seleccionados.

Color ámbar con reflejos cobrizos y espuma abundante. Aroma a vainilla y nuez moscada. Cuerpo redondo con sabor dulce a caramelo y cacao. Final amargo. Graduación: 12,1%, alc/vol.