Estrella Galicia 1906 Reserva Especial
1906 Reserva Especial es una cerveza de tipo Helles Bock de maduración lenta, elaborada con ingredientes de calidad que incluyen lúpulos Perle Hallertau y maltas Pilsen y tostadas, además de agua de a Coruña y levadura seleccionada. El resultado es una Lager de perfil elegante, muy aromática y con notas tostadas.
Hijos de Rivera
La Estrella de Galicia fue fundada en 1906 por cuando José María Corral, un emigrante gallego que acababa de volver de México. El nombre de la empresa estaba inspirado en La Estrella de Oro, su anterior negocio en Veracruz y era una fábrica de hielo y cerveza. El hijo de José María comenzó a trabajar en la empresa tras acabar sus estudios en Hamburgo, donde obtuvo una diplomatura de maestro cervecero.
Pronto se ampliaron las instalaciones de la fábrica y la producción aumentó considerablemente. Hijos de Rivera lanzó
su primera cerveza sin alcohol en 1988 con el nombre de Estrella Galicia Sin. En la década de los 90 la marca disfrutó de una enorme expansión nacional e internacional y lanzó nuevas cervezas, entre ellas 1906. En la actualidad, los productos de Hijos de Rivera están presentes en casi todo el mundo y la empresa sigue en constante expansión.
Notas de Cata
Color ámbar brillante con espuma blanca y densa. Aroma a malta tostada, con un toque a café y caramelo. Sabor cálido y tostado a malta, galleta y frutos secos. Se recomienda servirla entre 5-6ª C de temperatura. Graduación: 6,5 grados de alcohol.