Peñascal Rosado Semi seco 3/4

Vin mousseux rosé très fruité, élaboré avec des raisins de cépage tempranillo, soumis à une seconde fermentation à basse température, dans des cuves sous pression. Bodegas Palacio 1894 est un important groupe vinicole basé dans la Rioja Alavesa et jouissant de 120 ans d'expérience dans l’élaboration et l’élevage de vins de grande qualité.

À l'œil, il est pur et pétillant, de couleur rosée entre la framboise et le saumon. Au nez, il est intense, avec une prédominance des arômes de fleurs et de fruits rouges des bois. En bouche, il est frais, vif et très équilibré. Final doux et fruité. Il est recommandé de le déguster avec des plats de riz, des pâtes, du poisson et des viandes blanches, en le servant à une température entre 6 ºC et 8 ºC. Degré d’alcool : 11,5 %.