Kasteel Blond
Kasteel Blond es una cerveza rubia belga de estilo Pale Ale, de sabor agradable y muy refrescante. Se elabora solo con ingredientes naturales, que incluyen malta, lúpulo, levadura y agua.
Originalmente la cerveza se llamaba Kasteelbier Blonde y tenía 11% de alcohol. Cuando Kasteelbier se convirtió en Kasteel, la Blond original pasó a ser la actual Tripel.
Brouwerij Van Honsebrouck
La cervecería belga Van Honsebrouck es un negocio familiar que comenzó cuando Amandus Vanhonsebrouck, alcalde de Werken,
empezó a elaborar cerveza en su granja. Su hijo Emile Vanhonsebrouck heredó la fábrica de cerveza y la trasladó a la localidad de Ingelmunster en el 1900.
En 1986, la familia Vanhonsebrouck adquirió el castillo de Ingelmunster, en el que se inspirarían sus cevezas Kasteel, e instaló la fábrica de cerveza dentro de sus muros. La fábrica
se trasladó en 2016 a la ciudad de Emelgem. En la actualidad es conocida por ser
la fábrica de cerveza más moderna de Europa. Su catálogo de cervezas incluye otras grandes marcas como
Brigand,
Filou y
Bacchus.
Aspecto cristalino, color dorado con espuma de color blanco. Aroma intenso con matices frutales y a malta. Sabor muy equilibrado a malta y lúpulo con notas a vainilla. El primer trago es dulce y su final es suave. Se recomienda servirla a una temperatura de 12-14º C en una copa de cáliz. Graduación: 7 grados de alcohol.
Un servicio perfecto y rápido. Bodecall lo mejor!!! La cerveza, espectacular!!!
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
