Kasteel Blond
Kasteel Blond es una cerveza rubia belga de estilo Pale Ale elaborada solo con ingredientes naturales de la mejor calidad mediante alta fermentación. Posee un color dorado y es muy fresca y equilibrada al paladar. Anteriormente se llamaba Kasteelbier y tenía 11% de alcohol. Cuando la cervecería decidió cambiar su nombre por Kasteel y reducir su graduación a 7% de alcohol, la anterior Kasteelbier pasó a ser la actual Tripel de la gama.
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
La elabora Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck, fundada en el siglo XIX por Amandus Vanhonsebrouck, alcalde de Werken, quien
elaboraba cerveza en su granja. En el 1900, la fábrica de cerveza se trasladó a la localidad de
Ingelmunster, y la cervecería cambió su nombre a Brouwerij Sint Jozef.
El nombre de las cervezas Kasteel rinde homenaje al
castillo de Ingelmunster, adquirido por la familia Von Honsebrouck en 1986. En el 2016, la fábrica de cerveza se trasladó a Emelgem y hoy en día es conocida por ser
la fábrica de cerveza más moderna de Europa. Su catálogo de cervezas incluye otras grandes marcas como
Brigand,
Filou y
Bacchus.
Notas de Cata
Color dorado y aspecto limpio con espuma de persistencia media. Aroma a malta y levadura con notas frutales. Sabor muy equilibrado con notas a malta, especias, lúpulo y vainilla. Final suave. Graduación: 7 grados de alcohol.
Un servicio perfecto y rápido. Bodecall lo mejor!!! La cerveza, espectacular!!!
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
