Kasteel Nitro Noir Porter
Kasteel Nitro Noir Porter es una
cerveza oscura belga de amargor suave, con notas cítricas y sabor a malta tostada y caramelo. Pertenece a la gama
Nitro Infused de Kasteel Vanhonsebrouck. Estas cervezas se elaboran con una base de cerveza Kasteel y
nitrógeno en vez de dióxido de carbono.
El resultado es una cerveza más ligera con espuma más densa, abundante, sedosa y cremosa al paladar. Se recomienda que
antes de servirla se agite la lata suavemente tres veces y se le dé la vuelta hasta ponerla boca abajo. Esto hace que el nitrógeno se active.
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
La historia de Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck comenzó en 1865, cuando Amandus Vanhonsebrouck, alcalde de Werken, fundó una cervecería en la finca de su propiedad. Su hijo Emile Vanhonsebrouck heredó la propiedad y con el tiempo trasladó la fábrica de cerveza a una pequeña granja en Ingelmunster. De esta forma nació Brouwerij Sint Jozef en 1900.
En 1930 la empresa disfrutó de una gran expansión, lo que llevó a la ampliación de sus instalaciones. En 1986 la familia Vanhonsebrouck adquirió el
castillo de Ingelmunster, donde instalaría la célebre cervecería y que serviría de inspiración para la gama de cervezas Kasteel. En 2016 la fábrica se trasladó a la localidad de Emelgem. Esta fábrica es conocida por ser
la fábrica de cerveza más moderna de Europa.
Además de Kasteel, en su catálogo se encuentran otras grandes marcas de cerveza belga como
Brigand,
Filou y
Bacchus.
Notas de Cata
Color caoba oscuro con espuma beige densa y cremosa. Aroma dulce a caramelo con notas tostadas. Sabor sedoso y potente a malta tostada y caramelo con toques cítricos. Graduación: 5,7 grados de alcohol.
Un servicio perfecto y rápido. Bodecall lo mejor!!! La cerveza, espectacular!!!
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
