La Quince Hop Fiction

Cerveza artesanal de estilo American Pale Ale creada para rendir homenaje al cineasta Quentin Tarantino. Se elabora con cebada, maltas Pale Ale y Crystal y los lúpulos Centennial, Galena y Citra. El resultado es una APA de color anaranjado, aroma afrutado a piña, cítrico y herbal y sabor muy equilibrado.

Microcervecería nómada fundada en 2013 por los hermanos Lliso tras muchos años de homebrewing. El lema de estos madrileños es “Brew Wild”, y su objetivo es elaborar cervezas de gran calidad y con personalidad propia. En la actualidad es una de las cervecerías artesanales más reconocidas del panorama craft nacional.

Color anaranjado y espuma blanca, densa y persistente. Aromas cítricos, frutales y herbales a melocotón, piña, naranja y lúpulo. Sabor frutal y algo especiado con un ligero amargor y final persistente. Graduación: 5,4% alcohol. 40 IBUs.