Licor de Crema Bailey's Fresa se ha lanzado al mercado en forma de edición limitada que sale a la venta con motivo del Día de San Valentín. Esta peculiar versión de la popular crema irlandesa Baileys es una deliciosa bebida con sabor a fresa y vainilla y notas a chocolate blanco. Bailey's nació en 1974 en Irlanda de la mano de David Dand. Su objetivo era crear una bebida innovadora y sofisticada. Para ello reunió a un equipo de expertos y juntos crearon la receta de Baileys mezclando crema de leche y whisky. Hoy en día la crema irlandesa Baileys está presente en más de 150 paises y es la crema de whisky más apreciada del mundo.
Elaboración
Para elaborar esta rica bebida se usa leche procedente de pequeñas granjas familiares irlandesas, las mejores fresas naturales y whisky añejo de triple destilación de destilerías de toda Irlanda. Además, su receta incluye vainas de vainilla y granos de cacao, que le otorga deliciosas notas a chocolate. Cada botella se conserva durante dos años sin alterar su sabor y sin usar conservantes artificiales, gracias a su especial método de producción.
Notas de cata
Color rosá pálido y textura ligeramente cremosa. Aromas a fresa y vainilla. Sabor intenso a fresa con notas a vainilla y delicioso cacao. Se puede tomar solo con hielo o mezclado en deliciosos cócteles, combinados, batidos, helados y repostería. 17% alcohol.
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
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