Kopparberg Strawberry and Lime
Kopparberg Strawberry and Lime es una de las sidras de manzana más originales que existen, ya que se elabora con zumo de fresas frescas y naturales y lima. Esta sidra es una buena alternativa a las sidras tradicionales. La elabora la empresa sueca Kopparberg, fundada en 1882 en el pueblo de Kopparberg, en Suecia. Son pioneros en este sector de sidras frutales.
Elaboración
El proceso para obtener Kopparberg Fresa y Lima sigue los pasos de una receta tradicional sueca, en la que se realiza la fermentación de las manzanas con el agua blanda de Kopparberg, que ayuda a mantener el sabor de la fruta hasta el final del proceso. Kopparberg Fresa y Lima se elabora a partir de manzanas y agua del pueblo de Kopparberg, siguiendo una receta tradicional sueca. Al final del proceso se añade zumo de fresas frescas y lima.
Notas de Cata
A la vista muestra tonos rojizos pálidos. Al olfato desprende aroma intenso a fresas. Al paladar es una sidra suave y refrescante, con sabor afrutado donde predomina la fresa. Se recomienda degustarla muy fría en un vaso con mucho hielo. 211 calorías. Graduación: 4%.