Struise Cuvée Delphine Vintage 2020

Cuvée Delphine Vintage es una Royal Belgian Stout de fermentación alta que ha sido madurada en barricas de bourbon de Kentucky, USA. El resultado es una cerveza oscura belga rotunda, de sabor cálido y suave, con notas a vainilla y madera. Es la cerveza número 33 de la serie Black Damnation y se elaboró por primera vez en 2008.

La cervecería belga De Struise Brouwers nació en 2001, en De Noordhoek, una granja de avestruces en medio de los campos de Lo-Reninge, donde se elaboró la primera cerveza. El avestruz de su logo hace referencia a esta primera cerveza, Struise Witte, ya que "Struise" significa "avestruz" en jerga flamenca. En 2003 se lanzó al mercado la Belgian Dark Strong Ale Pannepot. De Struise Brouwers dejó de ser una cervecería nómada en 2009, cuando instaló su fábrica de cerveza en la antigua escuela en Oostvleteren. De esta forma, desde 2012, lleva elaborando cervezas de forma independiente.