Paco & Lola

Paco y Lola es un vino blanco estiloso y divertido con Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado al 100% con uvas Albariño, cultivadas en viñedos con suelos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. La Bodega Paco & Lola fue fundada en el 2005 por un grupo de viticultores y productores de vino de la comarca de O Slanés. Desde sus inicios han apostado por la agricultura sostenible con un total respeto al medioambiente.

La vendimia se lleva a cabo a mano. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y prensadas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16º C durante 21 días, manteniéndose sobre sus lías finas hasta el embotellado.

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas a hierbas aromáticas, cítricos, pomelo, limón, piña, lichis y flores blancas. Fresco y dulce al paladar con notas frutales. Final persistente. Se recomienda servir a una temperatura de 8-10º C. Puede acompañar a sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos. 12,5% alcohol.