Kina San Clemente 100 cl

Kina San Clemente en una bebida de vino dulce elaborada únicamente con uvas de la variedad Pedro Ximénez. Además, incluye quinina, que posee propiedades medicinales y despierta el apetito, por lo que es muy común tomarlo durante aperitivos. Pertenece a Bodegas Málaga Virgen, anteriormente llamada Bodegas López Hermanos, fundada en 1885 por Francisco y Salvador López López. Elaboran vinos de las Denominaciones de Origen Málaga y Sierras de Málaga.

En su receta se utiliza una base de vinos secos y dulces de la más alta calidad y extracto de quinina, que se obtiene de la corteza del árbol quina. La quinina posee un sabor amargo, que en este caso se rebaja con el sabor dulce del vino.

A la vista presenta tonos oscuros con reflejos de color cobre. Al paladar es suave, con sabor a caramelo y un toque amargo a quinina. Se recomienda servirlo a una temperatura aproximada de entre 6º y 8º, especialmente en aperitivos. Graduación: 13 grados de alcohol.