Faustino V Reserva
Faustino V Reserva es un tinto con Denominación de Origen Rioja, elaborado con uvas de las variedades Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%). La maduración se lleva a cabo en barricas de roble americano, durante un periodo de 18 meses. Lo elabora Bodegas Faustino, situada en el municipio de Oyón, en Álava. Se trata de una empresa familiar de cuarta generación. Sus viñedos ocupan una extensión de 650 hectáreas en la Rioja Alavesa.
Premios
Faustino V Reserva Tinto ha recibido varios reconocimientos, entre los que podemos destacar:
- Medalla de plata en Mundus Vini, en Alemania, en 2014.
- Medalla de plata en el Concurso Internacional de Vinos y Espiritosos (International Wines and Spirits Competition, IWSC), en Reino Unido, en 2012.
Notas de Cata
A la vista presenta color rojo cereza. Al olfato es intenso, con aromas a frutos rojos y roble. Al paladar es suave y aterciopelado, con gustos dulces a uva y toques a madera. Se recomienda servirlo acompañando a platos de pescado, tales como el atún o los chipirones, además de carnes rojas y quesos semicurados.