Luis Cañas Gran Reserva

Vino tinto con Denominación de Origen La Rioja muy agradable y fácil de beber, que contiene las mejores características de los vinos de Rioja. Se elabora casi en su totalidad con uvas de la variedad Tempranillo, junto a un 5% de Graciano, procedentes de viñedos con una antigüedad cercana a los 40 años. Pertenece a Bodegas Luis Cañas, fundada en 1928. La familia Cañas se dedicaba desde siempre a la elaboración y venta de vino a granel, pero fue Luis Cañas el primero en comercializarlo embotellado en el 1970.

Las uvas Tempranillo y Graciano se recogen y se realiza una selección en doble mesa mecánica: una para racimos y otra para los granos de uva. La fermentación se lleva a cabo en cubas de madera. La fase de maduración tiene lugar durante un periodo de 24 meses en barricas nuevas, un 70% de roble francés y el restante 30% de roble americano.

A la vista es limpio y brillante, de color rubí. Al olfato es intenso, destacando el aroma a frutas rojas maduras y a madera, además de toques a ahumado, café y tabaco. Al paladar es agradable, de sabor equilibrado donde predominan las frutas. Final fresco. Graduación: 14%.