Marques Riscal Reserva
Marqués de Riscal Reserva es un vino tinto fresco, fino y elegante, con Denominación de Origen Calificada Rioja. Se elabora con uvas procedentes de viñedos de La Rioja Alavesa, mayormente de la variedad Tempranillo y un pequeño porcentaje de Graciano y Mazuelo, que le aportan mayor viveza en el color y una gran frescura. Lo elabora Bodegas Marqués de Riscal, fundada en 1858. Esta empresa es todo un referente en el mundo vitivinícola, y sus vinos se encuentran en más de 110 países.
Elaboración
Se lleva a cabo una fermentación a una temperatura controlada de 26º, con una maceración de 12 días. A continuación se procede a la crianza, de 24 meses en barricas de roble americano.
Premios
Este vino ha sido condecorado con numerosos premios, entre los que podemos destacar los siguientes:
- Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) en 2011.
- Medalla de Plata en Decanter World Wine Awards en 2011.
Notas de Cata
A la vista es de color cereza muy intenso. Al olfato posee una gran concentración de fruta madura, donde se perciben toques a regaliz, canela y pimienta negra. Al paladar es fresco y agradable, muy fácil de beber. Final largo con toques balsámicos. Se recomienda servir a una temperatura de entre 16º y 18º, junto a jamón, quesos semicurados, guisos y carnes. Graduación: 14%.
Un servicio perfecto y rápido. Bodecall lo mejor!!! La cerveza, espectacular!!!
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
