Viven Nada Sin Alcohol

Viven Nada IPA es una cerveza sin alcohol de perfil suave y afrutado con matices florales y aromáticos similares a los de una NEIPA. El resultado es una IPA belga sin alcohol con todo el sabor y el carácter de una cerveza clásica. Muy recomendable para los que no puedan o quieran tomar alcohol.

Brouwerij Viven es una cervecería belga situada en Lochristi, ceca de Gante y fundada en 1999 por Willy de Lobel. En 2003 por Tony Traen adquirió la cervecería y las recetas de la cerveza Kapel van Viven, que transformó en las cervezas Viven Blond y Viven Bruin.

 

En 2007 se lanzó al mercado Viven Ale, Viven Porter y Viven Imperial IPA. En 2015 Krystle Traen se unió a la empresa y ejercería de maestra cervecera. Krystle Traen es una de las pocas maestras cerveceras en Bélgica y es la responsable de la calidad y el sabor de todas las cervezas Viven. Una vez una cerveza es aprobada por Krystle, se empieza producción en grandes lotes en Proefbrouwerij de Lochristi.

Cerveza baja en alcohol de color dorado con espuma de persistencia media. Aroma afrutado y floral con notas a cereales. Al paladar es muy refrescante y equilibrada, de sabor afrutado con un fondo cítrico. Graduación: 0,3 grados de alcohol.