La Quince / Guineu Wild Sour II
País
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España |
Nombre del operador
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LLISO CRAFT BREWERY S.L |
Dirección del operador
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C/ Doctor Arce, 12 5ºA 28002 Madrid |
Marca
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La Quince |
Volumen
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37,5 cl |
Tipo
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Sour |
Color
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Rubia |
Alcohol
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5,7% |
Alérgenos
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Gluten |
Nombre del operador
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Guineu Craft Beer |
Dirección del operador
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Passatge del Riu, 12, 08269 Valls de Torroella, Barcelona |
GTIN:
La Quince / Guineu Wild Sour II
Grape Ale de fermentación mixta elaborada por La Quince Brewing en colaboración con Cervesa Guineu. Segunda de la serie sour barrel aged project. Se elabora con mosto de uva picapoll y se ha dejado madurar durante 18 meses en barrica de vino tinto Exibis. El resultado es una Sour de marcada acidez láctica y acética.
- Estilo: Wood-Aged Grape Ale
- Graduación: 5,7%