Gouden Carolus Classic
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REF: 0217353
8,03 €/Litro
Cerveza belga fuerte de alta fermentación de sabor característico a malta. 8,5%. 33 cl.
País
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Bélgica |
Marca
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Carolus |
Volumen
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33 cl |
Tipo
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Belgian Ale |
Color
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Tostada |
Alcohol
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8,5% |
Alérgenos
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Gluten |
Nombre del operador
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Het Anker nv |
Dirección del operador
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Guido Gezellelaan 49, B-2800 Mechelen |
GTIN: 5425006240017
Gouden Carolus Classic
Gouden Carolus Classic es una cerveza oscura belga de alta fermentación, con un intenso sabor a malta y aroma dulce a caramelo. Se elabora con ingredientes naturales de gran calidad que incluyen los mejores lúpulos belgas. Es resultado es una cerveza única que una cerveza única que combina la calidez del vino y la frescura de la cerveza. Esta cerveza artesana ha obtenido numerosos premios, entre ellos el premio a la mejor cerveza oscura del mundo, otorgado en los World Beer Awards de los años 2009, 2010 y 2012. Una Strong Dark Ale belga ejemplar.
Het Anker
El origen de esta “Grand Imperial Beer” se encuentra en una cervecería fundada por una comunidad de beguinas en un hospital. En 1433 se hizo cargo de la cervecería Mathijs in den Anker, hijo del famoso maestro cervecero de Malinas Jan in den Anker.
Una antigua crónica dice que sus cervezas eran consumidas sobre todo durante la caza del zorro y disfrutaban de ellas tanto los habitantes de Malinas como el Emperador Carlos I. En 1872, Louis Van Breedam y su hermana adquirieron el edificio original y fundaron una cervecería. En 1904 la fábrica de cerveza cambió su nombre a Het Anker. Después de la Segunda Guerra Mundial la fábrica comenzó a producir la “cerveza del emperador”, renombrada “Golden Carolus” en el 1960 en honor al Emperador Carlos I.
En 1990, se inauguró un hotel de tres estrellas dentro de la fábrica. En 2010 Het Anker empezó a producir Gouden Carolus Single Malt en colaboración con la antigua destilería familiar Stokerij De Molenberg en Blaasveld. Hoy en día, la cervecería posee fama mundial y exporta sus productos a más de 40 paises.
Notas de cata
Color oscuro rojizo y espuma de color beige claro. Aroma dulce y complejo, con toques a caramelo, frutas y miel. Sabor a malta con cuerpo medio y poca carbonatación. Esta bomba de malta posee un sabor característico a uvas pasas y vino de oporto. Ideal para tomar acompañando estofados, patés, caza y sabayón. 8,5% alc/vol.
¿Te gusta la cerveza?
La cerveza es una bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a través de los siglos y que se elabora con cuatro ingredientes básicos: agua, levadura, malta (proviene de la cebada, por lo que contiene gluten, aporta cuerpo y color y nivel de alcohol) y lúpulo (que añade amargor y armoniza el conjunto).
Existen múltiples estilos de cerveza, entre los que se encuentran las ale y las lager (dependiendo del tipo de fermentación), cervezas de trapenses y de abadía, stout, IPAs, porter, pilsner, bock, lambic, envejecidas, etc. Te ofrecemos un gran catálogo con una enorme variedad de cerveza artesana y cerveza de importación, que incluye una selección de las mejores cervezas belgas y cervezas alemanas, entre otras. Tenemos grandes marcas como Paulaner, Brewdog, Guinness, Chouffe, Duvel, etc. en stock ¿Cuál es tu estilo? ¿Eres de IPA o prefieres una buena stout? ¿Te gustan las cervezas más comerciales o eres más de craft beer? Aquí podrás comprar tu cerveza favorita de forma fácil y segura al precio más barato.