Gouden Carolus Classic

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REF: 0217353
8,03 €/Litro
Cerveza belga fuerte de alta fermentación de sabor característico a malta. 8,5%. 33 cl.
País
Bélgica
Marca
Carolus
Volumen
33 cl
Tipo
Belgian Ale
Color
Tostada
Alcohol
8,5%
Alérgenos
Gluten
Nombre del operador
Het Anker nv
Dirección del operador
Guido Gezellelaan 49, B-2800 Mechelen

GTIN: 5425006240017

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Gouden Carolus en Bodecall

Gouden Carolus Classic

 
Gouden Carolus Classic es una cerveza oscura belga de alta fermentación, con un intenso sabor a malta y aroma dulce a caramelo. Se elabora con ingredientes naturales de gran calidad que incluyen los mejores lúpulos belgas. Es resultado es una cerveza única que una cerveza única que combina la calidez del vino y la frescura de la cerveza. Esta cerveza artesana ha obtenido numerosos premios, entre ellos el premio a la mejor cerveza oscura del mundo, otorgado en los World Beer Awards de los años 2009, 2010 y 2012. Una Strong Dark Ale belga ejemplar.

 

Het Anker

 
El origen de esta “Grand Imperial Beer” se encuentra en una cervecería fundada por una comunidad de beguinas en un hospital. En 1433 se hizo cargo de la cervecería Mathijs in den Anker, hijo del famoso maestro cervecero de Malinas Jan in den Anker.

 

Una antigua crónica dice que sus cervezas eran consumidas sobre todo durante la caza del zorro y disfrutaban de ellas tanto los habitantes de Malinas como el Emperador Carlos I. En 1872, Louis Van Breedam y su hermana adquirieron el edificio original y fundaron una cervecería. En 1904 la fábrica de cerveza cambió su nombre a Het Anker. Después de la Segunda Guerra Mundial la fábrica comenzó a producir la “cerveza del emperador”, renombrada “Golden Carolus” en el 1960 en honor al Emperador Carlos I.

 

En 1990, se inauguró un hotel de tres estrellas dentro de la fábrica. En 2010 Het Anker empezó a producir Gouden Carolus Single Malt en colaboración con la antigua destilería familiar Stokerij De Molenberg en Blaasveld. Hoy en día, la cervecería posee fama mundial y exporta sus productos a más de 40 paises.

 

Notas de cata

Color oscuro rojizo y espuma de color beige claro. Aroma dulce y complejo, con toques a caramelo, frutas y miel. Sabor a malta con cuerpo medio y poca carbonatación. Esta bomba de malta posee un sabor característico a uvas pasas y vino de oporto. Ideal para tomar acompañando estofados, patés, caza y sabayón. 8,5% alc/vol.

 

 

Het Anker en Bodecall


  • 13-12-2020
    Estupenda esta cerveza. Ya la había probado, espectacular
    SANTIAGO
    CABANILLAS DEL CAMPO - España
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