Lindemans Apple

Lindemans Apple es una cerveza lámbica belga, muy frutal y refrescante, elaborada con una base de lambic joven y diferentes variedades de manzanas. El resultado es una cerveza muy frutal e intensa con notas a sidra dulce. Las cervezas lámbicas se elaboran exclusivamente en el suroeste de Bélgica mediante fermentación espontánea.

Pertenece a Brouwerij Lindemans, una prestigiosa cervecería familiar fundada en 1822 en Vlezenbeek por Joos Frans Lindemans. La familia Lindemans comenzó a elaborar cerveza como complemento a sus actividades agrícolas. Pronto sus cervezas lámbicas adquirieron una gran popularidad y los Lindemans se dedicaron a esta actividad en exclusiva. Desde entonces, seis generaciones se han hecho cargo de esta cervecería belga familiar. Su catálogo incluye otras grandes cervezas como Lindemans Kriek y Lindemans Faro

• Medalla de oro en World Beer Awards en la categoría de mejor cerveza lambic europea, en 2013.
• Medalla de bronce en Australian International Beer Awards, en 2014.

Color dorado turbio que recuerda a la miel. Aromas frescos e intensos a manzana y sabor equilibrado entre dulce a manzanas rojas y fresco a manzanas verdes, con el toque agridulce típico de la lambic. Se aconseja servirla a una temperatura de entre 2º-3º C. Se puede tomar acompañando a ensaladas y aperitivos. Graduación: 3,5 grados de alcohol.