O'hara's Irish Stout

O’hara’s Irish Stout es la cerveza negra irlandesa por excelencia. Esta Stout tiene un gran sabor, un carácter único y es muy suave al paladar. Se elabora con ingredientes originarios de Irlanda, entre los que destacan cinco variedades de malta seleccionadas cuidadosamente. La receta la completan la cebada tostada y los diferentes tipos de lúpulo, como Fuggle, que le aporta a la cerveza el amargor típico del café expreso.

Carlow Brewery es una cervecería familiar fundada en 1996 en Barrow Valley, una zona tradicional de elaboración de cerveza, rodeada de campos fértiles y con pozos de agua de gran calidad, ideal para la elaboración de ales y Stouts irlandesas. Las dos primeras cervezas de esta productora irlandesa, Ohara's Irish Red y Curim Gold Celtic Wheat Beer, se lanzaron en 1998. O'hara's Irish Stout nació en 1999 a partir del deseo de la cervecería irlandesa de crear una auténtica Stout irlandesa de perfil tradicional. Carlow Brewery es pionera en la elaboración artesanal de cerveza irlandesa y sus cervezas han obtenido numerosos premios.

Color oscuro con reflejos rojizos y espuma generosa de color beige. Aromas a café, chocolate y malta, complementados con el olor a cereal tostado. Al paladar es muy agradable y predomina el sabor amargo y a malta tostada. Final seco y amargo a lúpulo. Graduación: 4,3% alc/vol.