Gran Reserva 904

Gran Reserva 904 ist ein intensiver und angenehmer Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Rioja, der aus der Rotweinrebe Tempranillo (90 %) und der Rebsorte Graciano (10 %) aus mehr als 60 Jahre alten Weinbergen der Regionen Briñas, Labastida und Villalba hergestellt wird. Er gehört zur Weinkellerei La Rioja Alta, die im Juli 1890 als „Sociedad Vinícola de La Rioja Alta“ gegründet wurde. Ihre Gründer waren fünf Familien aus dem Baskenland und La Rioja, die sich mit der Rotweinbereitung auskannten und den besten Wein herstellen wollten.

Zunächst findet die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl-Behältern statt. Anschließend werden die besten Chargen für die natürliche, malolaktische Gärung ausgewählt. Danach folgt die 4-jährige Reifung in firmeneigenen Fässern aus amerikanischer Eiche, wobei der Wein alle 6 Monate umgefüllt wird.

Kirschrote Farbe mit rubinroten Schimmern. Angenehmes und intensives Bouquet mit Mandel-, Schokoladen-, Vanille- und Röstaromen sowie balsamischen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ausgewogen und gut strukturiert mit angenehmer Säure und rundem, süßem Geschmack. Langer und komplexer Abgang. Es wird empfohlen, ihn zu Fleisch- und Fischgerichten sowie Schokonachspeisen und Desserts zu trinken.