Ron Don Q Cristal
Ron Don Q Cristal es uno de los más famosos y de mayor calidad de Puerto Rico. Pertenece a la Destilería Serrallés, creada en 1865 por la familia del mismo nombre, que emigró desde Cataluña. En concreto, este ron empezó a producirse en 1932, y debe su nombre a Don Quijote de la Mancha, el personaje principal de la novela de Miguel de Cervantes. Desde entonces, numerosos premios y las positivas críticas del público lo han encumbrado como uno de los mejores rones.
Elaboración
Don Q Cristal se prepara mediante la destilación múltiple de la caña de azúcar, lo que permite conseguir un ron mucho más limpio y refinado, con un sabor muy delicado y especial. Se deja madurar entre año y medio y cinco años (con una media de 3 años) en barricas de roble blanco americano. Este aspecto lo convierte en un ron muy suave, que permite su degustación en combinados, por ejemplo, sustituyendo al vodka. Graduación: 40%.
Premios
Ron Don Q Blanco ha recibido numerosos premios, entre los que destacan:
- Doble Oro en 2013 en la categoría de Ron, en el Congreso Internacional del Ron de Madrid.
- Medalla de platino en 2012 al mejor en su categoría en los premios SIP Awards (Spirits International Prestige).
- Medalla de bronce en 2011 en la competición mundial de vinos y bebidas espiritosas de Nueva York.
- Premio al sabor superior en 2006, que concede el ITQi (Instituto Internacional del Sabor y la Calidad).