Dalwhinnie 15 Años
Dalwhinnie 15 Year Old es un single malt scotch whisky muy aromático y suave, que procede de las Tierras Altas de Escocia, las Highlands escocesas. Se deja madurar durante un periodo de 15 años en barricas especialmente seleccionadas. Pertenece a Dalwhinnie Distillery, ubicada en la ciudad escocesa de Dalwhinnie, nombre que deriva del gaélico Dail-coinneeamh, que significa “Lugar de encuentro”. En la actualidad forma parte del grupo Diageo.
Premios
Este single malt ha recibido varios
premios internacionales:
- Medalla de plata en la categoría de Highlands &Islands 13-18yo en The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), en 2015.
- Medalla de bronce en la categoría de mejor Single Malt Scotch 13-17 Years en el International Whisky Competition de 2015.
- Medalla de oro (Liquid Gold Award) en la Biblia del Whisky de Jim Murray de 2014.
Notas de cata
A la vista, Dalwhinnie 15 year old posee tonos claros, de color pajizo. Al olfato desprende aromas delicados en los que destacan los toques intensos a jerez, el brezo y la turba. Al paladar es suave y fácil de beber, con sabor persistente a miel, vainilla y brezo, así como notas a cítricos y cereales. Final leve a turba y con un toque ahumado. Se aconseja servirlo en un vaso bajo, tanto solo como con agua o hielo, y se puede acompañar, por ejemplo, con galletitas saladas o quesos. Graduación: 43%.
Un servicio perfecto y rápido. Bodecall lo mejor!!! La cerveza, espectacular!!!
Ya conocía los zumazos que Oso Brew elabora con ilusión desde su coqueto local de La Latina, pero vaya que si me han sorprendido en su buen hacer con esta impresionante Berliner Weisse, con frambue...
