Pack St Bernardus 6 Cervezas 2 copas
¿Estás buscando cerveza para regalar? Este pack de cerveza de abadía St. Bernardus es el regalo perfecto para cualquier amante de la cerveza belga. Contiene 6 cervezas St Bernardus (1x Prior 8, 1x ABT 12, 1x Pater 6, 1x Wit, 1 x Extra 4, 1 Tripel) y dos copas diseñadas especialmente para su degustación.
St. Bernardus Wit es una cerveza de estilo
Witbier elaborada por St Bernardus en colaboración con
el legendario maestro cervecero Pierre Celis, responsable del resurgir de la cerveza blanca de trigo en los años 50 gracias a su
cerveza Hoegaarden. No está filtrada, por lo que presenta el aspecto turbio característico de este estilo. Tiene color dorado, aroma a frutas cítricas y a especias como el cilantro, además de toques a cereales. Su sabor es refrescante y ácido, a limón y a frutas tropicales, con toques dulces a naranja y malta. Final frutal largo. Graudación: 5,5% grados de alcohol.
St. Bernardus Pater 6 es una cerveza de estilo
Abbey Dubbel, de alta fermentación con segunda fermentación en botella. Se elabora siguiendo la receta original de los monjes trapenses de St. Sixtus de Westvleteren con la levadura propia de la cervecería y lúpulos de la variedad Poperinge, cultivados en los campos situados junto a la abadía. Tiene color caoba oscuro y su sabor es ligeramente afrutado. Graduación: 6,7 grados de alcohol.
St. Bernardus Prior 8 es una cerveza de estilo
Abbey Dubbel, de alta fermentación con segunda fermentación en botella. Se elabora con agua pura procedente de los pozos de la abadía de St Bernard, lúpulos locales y una extraordinaria cepa de levadura propia. Muestra un color caoba con reflejos ámbar y espuma fina de color beige.
Su aroma es frutal con notas a pasas, malta, especias y lúpulo. Al paladar es cálida con sabor a chocolate, especias y notas a malta y levadura. Graduación: 8 grados de alcohol.
St. Bernardus ABT 12 es una cerveza de estilo
Quadrupel, caracterizada por su alta graduación y su
sabor potente. Se elabora con agua de gran pureza de los pozos de la abadía y se realiza una segunda fermentación en botella. Posee un color caoba y opaco con espuma media de color marfil. Su aroma es maltoso con notas ahumadas, a especias, frutas y flores.
Sabor agradable y complejo con predominio de las notas dulces a caramelo, malta y levadura y un fondo a café. Graudación: 10 grados de alcohol.
Brouwerij St Bernardus
La historia de estas cervezas empieza cuando la fábrica de quesos del Refugio de Notre Dame de St. Bernard en Watou recibe la licencia para elaborar las cervezas del monasterio trapense de St. Sixtus en Westvleteren, con la condición de que su producción se llevase a cabo bajo la supervisión de los monjes de St Sixtus y solo se vendiesen a un par de tabernas cercanas. En 1992 finalizó la licencia, por lo que el nombre de las cervezas se cambió a St. Bernardus. Las cervezas se sigueron elaborando según las recetas de St Sixtus de Westvleteren y usando su levadura original. Las cervezas St Bernardus poseen una enorme calidad y están consideradas entre las mejores del mundo.
![St. Bernardus en Bodecall](/images/productores/st-bernardus-logo.jpg)